Нож "КАРАЧАЕВСКИЙ"

Это не просто инструмент, а подлинный символ горской культуры, в котором слились многовековой практический опыт, мастерство кузнецов и особый национальный колорит. В карачаево-балкарском языке слово «бычак» буквально означает «нож», и для карачаевцев он исторически был верным спутником: его брали в поле чабаны, на охоту, использовали для бытовых дел — от разделки добычи до строгания древесины. При этом в традиции чётко разделяли бытовой нож и оружие: бычак не предназначался для боевых целей, и существовало поверье, что нож, однажды «отведавший» человеческой крови, становился нечистым.